Macelleria Bonini | I mezzi paccheri di Pasta Mancini
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I mezzi paccheri di Pasta Mancini

€3,00

1 astuccio da 500 gr di mezzi paccheri della pasta Mancini

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Descrizione

1 astuccio da 500 gr di mezzi paccheri della buonissima Pasta Mancini. Direttamente da loro sito, le meravigliose caratteristiche di questo straordinario primo piatto.

La nostra pasta viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall’azienda. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l’acqua. Utilizziamo trafile circolari in bronzo ed essicchiamo la pasta a temperature inferiori a 44°C impiegando per la pasta corta circa 20 ore e per la pasta lunga circa 40 ore.
I mezzi paccheri hanno un diametro di 30mm e sono lunghi 30mm. Il tempo di cottura è di 12-14 minuti.

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